1邊救兒子,1邊做復古薯片,美國這位爸爸1不謹慎就賣了50000000包,好吃到停不下來!屋頂秧田工
有多少人正在為吃薯片容易發胖而苦惱?
薯片通常是高溫油炸,不光卡路里高,最主要有很多添加劑。是減肥路上的大Boss...
美國的Jim Goldberg就為此費心,倒不是怕自己太胖,而是擔心他的孩子們。他們1個得了自閉癥,1個得了膽管炎。
醫生囑咐,孩子的飲食1定要避開不健康的食品,這意味著要完全謝絕零食的誘惑。
你知道這對1個長身體的小孩來講有多困難嗎?
滿目琳瑯、5花8門的快餐和薯片,每次“這頓吃甚么”都是1次意志力的拷問。
偶爾從家里垃圾桶看到薯片包裝袋,這讓Jim很懼怕,久而久之真的很危險。
Jim努力地頓頓變著花樣做飯,但兩孩子還是常常偷偷地買薯片吃,根本攔不住。
后來實在是沒招了,1氣之下他決定自己做!
薯片通常都是流水線制作,切片-下鍋-油炸-撒鹽-封裝完事,直接而迅速。
土豆片常常高溫油鍋1炸,水份瞬間蒸發,油也瞬間被吸入。可以說得上是很胖了...
但Jim想做不1樣的。
他研究了1整年,最后發現了1種“手作”的復古烹飪方法。(Ket漂亮董事長陪水泥工下館子_穿工作服tle Chips)
每次只用1小鍋來炸,而且不停地循環“加新薯片、撈出做熟的”這個進程。這樣整體油溫永久不高。卡路里會低很多。
這類“手作”的小作坊式做法,也是最原始的薯片做法,后來大批量生產實在來不及這么做,大家就沒再用了。
其實,最使Jim擔心的是各種各樣的添加劑...
他說“市面很多薯片含各種色素添加劑,有時配料種類比薯片都多,不該是這樣的。”
我們需要1款真正可以每天都吃的薯片,復古手作法烹制的新品,就是Deep River!
它的配料表簡單到不可思議,只有“土豆,葵花籽油、黑胡椒和鹽”。
也沒有任何染色劑...
這個如偏奇異的地方就在于,在沒有任何添加劑的情況下,僅僅通過這幾種配料卻做出了極佳的口味!
拆開包裝后,1股撲鼻而來的濃香捉住你的嗅覺!就像久背的佳肴,但又有1絲陌生。
每片都是立體的波浪形狀,比普通薯片要厚,卻仍然脆而爽口!
嚼1下就是1次回味!根本停不下來,幾分鐘干完1包!
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去除工業薯片的通用口味,只有淡淡的咸味和土豆本來的作物香味。
你嘗不到各種流水線加工的“薯片共有味道”,由于它根本就沒有。
1上市就被瘋搶,人們非常喜歡這樣健康又好吃的薯片。
Ins上很多人買到后要與它合影~ 畢竟搶到不容易。
1年賣出了50000000包!但很多地方還是供貨不足,大家都會囤貨,生怕買不到。
不管是大朋友還是小朋友,都很喜歡!
沒有人會謝絕Deep River,它是調理氣氛的集會神器,因此也被稱為Party Food~
Deep River因此也得到很多兒童基金會的承認保定哪里有做工作服的,Jim幫到了愈來愈多的小孩。
但不止是做薯片,Jim1直堅持著對小朋友的關懷。Deep River會向小朋友們提供免費的薯片。
Jim舉行了Potato Sack Race(土豆布袋賽跑),幫助自閉癥孩子打開心房,這是他們每一年的盛會。
薯片每一個包裝袋的背后都寫著公司的初心,捐助多家救助兒童的基金會。
而且Jim每一年最少都會將薯片盈利的10%捐給需要幫助的小孩。
現在手作薯片這類方式已被各大薯片商重新重視,像樂事和Tortillas都相繼推出了自家的Kettle Chip工作服 鄭州s。
為了讓兩個孩子吃上0添加的薯片,Jim作為爸爸的努力讓很多人動容。
而他耗費血汗做的這款愛心薯片,1定要推薦給大家!
我們從美國運了最受歡迎的咸黑胡椒口味,淡淡的咸味,加上1絲黑胡椒的辣,還有最本來的薯香,真的非常好吃!
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