這家餐廳有密碼,弄懂數字才能好好吃喝...屋頂秧田工裝
這家店有1串神秘的數字
弄不懂可能沒法好好交換了
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這家SBF自釀啤酒餐廳,進門最顯眼的地方有1串數字,是店里的精華所在,弄不懂可能沒法好好飲酒吃飯!
其實真相只有1個...
數字是每種精釀啤酒的名字,為了更好更簡單地辨別。最早有20種成品精釀,從0⑵0號,后來經過品味挑選出9種最合適大眾的味道,就變成現在零散的數字。
數字攻略
初次嘗試的小火伴1定1頭霧水,這里有1個小訣竅告知大家!
個位數1、5、7、8、9命名的啤酒數字越大口味越濃,酒精含量也越高。
兩位數11、12、16命名的是風味啤酒,喝起來更加清甜爽口,合適小仙女們哦!
還有0號,是無酒精的桃子味啤酒。
魔都精釀啤酒的“老大哥”
精釀是個啥?其實不難理解,簡單來講,不滅活,未過濾,從分裝入杯到上桌下肚,是最原初的風味,連活酵母也1并存留,喝下去后活的酵母會繼續在肚子里分解有機物,等于幫腸胃做運動喲!
SBF是上海最早1批做精釀啤酒的餐廳,工藝源于比利時而并不是德國。老板是位啤酒達人,每一年跑幾趟歐洲,幾近嘗遍所有精釀,發現比利時的啤酒口感更加溫和細膩,更合適國人。
國外請回的釀酒師1直駐扎在釀酒廠,每步都親身監督制作,每天運送到餐廳,保證喝到的都是最工作服短袖套裝新鮮的味道!
SBF1直堅持用澳大利亞的麥芽,德國的啤酒花,嚴選材料、控制配比來釀制啤酒。瞧這飽滿的泡沫,只想不醉不歸!
不要小瞧這簡單的打啤酒,只有角度精準才能打出啤酒跟泡沫的完善比例。酒色澤明亮、酒體柔柔才是新鮮啤酒哦!鑒定終了
小黃瓜把基礎款的啤酒喝了個遍,還是最愛白啤,入口順滑有點微甜,黑啤使用焙烤麥芽,更加突出麥芽香味和焦香味,口味醇厚,有1絲苦味~
聽說,軟妹子都愛喝這款
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如果你還是老觀念,認為啤酒是給糙老爺們喝的,那你1定是沒有試過11號“接骨木花啤酒”!豐富的花香和蜜糖的甜香代替了1般啤酒晦澀的味道,怪不得軟妹子也愛上喝啤酒!
10月恰好是歐洲的啤酒節
愛飲酒的老板邀你1歡慶
SBF干杯中航工業工作服 春秋款福利
10月11日⑴0月31日
全場精釀啤酒30元!
這里是食肉者的天堂!
靈魂的“烤”問
肉欲滿滿的1盤最合適朋友集會,跟啤酒更是絕配,不要問我為何叫“靈魂的烤問”,吃完問問自己的靈魂,說好的減肥呢?!
小黃瓜端5秒就手抖的超大分量,滿滿的1盤堆成山!2個人吃到扶墻出,4個人吃剛恰好!
6小時才能吃到的肋排,經過腌制,蒸煮,最后再烤制!超級酥爛,分分鐘脫骨!醬汁入味,甜絲絲的!
怎樣擺都霸屏的羊排沉甸甸的,肉質緊實肥美,完全沒有膻氣,1口咬下去就知道是吃新鮮青草養大的羊羔肉!
用花生醬、椰醬、幼蝦等調制而成的沙爹醬來烤制雞塊,味道完全滲透到肉里,超級香,而且汁水飽滿,1串就可以放滿滿1盤!
墨西哥玉米片
好多喜歡飲酒的小火伴吃點墨西哥玉米片絕對是標配,被稱為墨西哥“國菜”的它健康又營養,比起各種薯片不長胖是關鍵!
味道足醬料是關鍵,反反復復要7次淋制,番茄莎莎,煙熏辣椒奶油醬...1種都不能少,保證每片都味道10足!
噴香酥脆的玉米片澆上熱騰騰的墨西哥牛肉醬,再加上番茄的清透,紅豆的綿密...接近10種配料,口感超級豐富!1片1片吃到停不下來~
招牌鵝肝牛肉小漢堡
說是mini漢堡其實份量1點都不小!搭配牛肉餅,鵝肝兩種口味,張大嘴1口下去,肉汁滿滿的感覺太爽了!
鵝肝煎的金黃鋪在菠蘿上,比1元硬幣還要厚!足足有100g!就問你在哪還能這么壕氣的吃鵝肝?配上菠蘿的甜度中和1下,這搭配太討喜~
牛娃兒的意大利面
SBF不缺的就是創意,中西合并的還是頭回見!意面居然用酸菜跟筍片搭配,味道卻出奇的清新,擺盤用蛙腿點綴,酷炫10足。
蛙腿表面炸的金黃,剝開肉雪白透亮,還能看到汁水,隔著屏幕口水都要留下來啦!
小仙女的顏值下午茶
美式香蕉松餅配芒果冰激凌
3層的超厚松餅像塔1樣上桌香氣撲鼻!中間實實在在的夾著香蕉片,感覺平淡的小火伴可以淋點蜂蜜,更加香濃哦!
吃完甜的來點冰冰冷的冰激凌解膩!芒果味很濃,挖1勺還有黏稠的感覺,下肚超級爽~
華夫餅
被水果鋪滿的華夫餅真真的像水果盤!光吃水果就喂飽了小黃瓜,老板的實在看得見!
雞尾酒
集會有酒有肉,如果啤酒都不夠!店內還有超多雞尾酒可以選哦,這色彩簡直少女心泛濫,還有沒有酒精款~
美式工業風開啟暢喝模式
半開放式的店面1下子拉近的距離,店里寬闊明亮,彩色的地面輕松愉悅,感覺隨時都能進去喝上1杯~
吧臺濃濃的美式風情迎面而來,半面墻放著滿滿的洋酒,給不愛和啤酒的小火伴多了好多選擇!下班又多了1個聊8卦的好去處~
棕色皮質沙發與原木餐桌相得益彰,濃濃美式風情迎面而來,帶再多的朋友來都完全可以坐得下哦~
上海精致生活獨家粉絲福利
價值350元雙人霸王餐10份
牛油果牛肉醬玉米片 1份
椒麻炸雞小錘 1份
元氣青口貝濃湯 1份
小份醬烤豬肋排 1份
松餅配冰淇淋 1份
任選小杯啤酒 兩杯
*使用時間:10月11日€€10月31日
參與方法:
文末掃碼和小黃瓜互動(shjingzhi7)
即有機會取得免費霸王餐。
Shanghai Beer Factory
歌斐中心店地址: 黃浦區蒙自路757號2樓206
電話:021⑸6297677
金橋國際店地址:浦東新區金橋路金橋國際商業廣場7外企工作服圖片座124
電話:021⑹1600116
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